Balkankeuken

Sponscake, melk en karamel

Chocolade ijs, hazelnoten ijs, chocolade, strega en biscuitgebak

Courgette, mozzarella en verse tomatensaus. Gebakken in de oven

Huisgemaakte cavatelli met huisgemaakte basilicumpesto

Huisgemaakte tagliatelle, garnalen en tomaten

Yoghurt met komkommer en gedroogde munt

Huisgemaakte pasta, verse tomatensaus en ricotta marzonica

Italiaanse kazen en vleeswaren

Gefrituurde paccheri gevuld met ricotta kaas, citroen en tijm

Garnalen gewikkeld in kataifi deeg

Burrata met groenten caponata

Geroosterd brood, taleggio, tartufo, tomaten en pesto

Apulische huisgemaakte focaccia, broodcroutons burrata en basilicum, vegetarische kroketten met vers...

Witte kaasstengels, qifqi, byrek, gevulde paprika's, fergese groenten gekookt met albanese ricotta e...

Gepaneerde kipschnitzel, krokante kipfilet reepjes, gepaneerde kaas, cordon bleu, gepaneerde olijven...

Met friet, ketchup en mayonaise

Met zeebrasem, garnalen, inktvisringen, venusschelpen, ijsbergsla, ui, cherrytomaten, rucola, knoflo...

Met zeebrasem, garnalen, inktvisringen, venusschelpen, ijsbergsla, ui, cherrytomaten, rucola, knoflo...

Met polenta en knoflooksaus

Varkensnek, kippenbout zonder been, vlees spiesjes, lamsvlees, gepaneerde champignons met gorgonzola...

Varkensnek, kippenbout zonder been, vlees spiesjes, lamsvlees, gepaneerde champignons met gorgonzola...

Kipfilet, varkensfilet, rookworstjes, gerookte kaiserspeck, friet met geraspte kaas, ingemaakte groe...

Kipfilet, varkensfilet, rookworstjes, gerookte kaiserspeck, friet met geraspte kaas, ingemaakte groe...