Balkankeuken

Albanese yoghurt, vers fruit en granola

Albanese zoute donuts. Ook als veganistische optie

Yoghurt met wilde knoflook

Rijstmeel gemarineerd in een zoete saus van rozenwater

Sponscake, melk en karamel

Gebak van gemalen amandel en slagroom

Traditioneel Iraans ijs met pistache en wortelsap.

A soft, buttery homemade cookie soaked in a fragrant sugar syrup.

Albanian-style pie made with thin, flaky layers of dough filled with white cheese, milk and eggs.

Homemade flatbread (wrap) with Qofte, yogurt sauce, tomato, cucumber, olives, oregano, grilled Kaçka...

Geroosterd brood, taleggio, tartufo, tomaten en pesto

Chocolade ijs, hazelnoten ijs, chocolade, strega en biscuitgebak

1l. Kippenbouillon, rode bieten, witte kool, tomaten, uien, paprika, aardappelen en wortelen. 17,2 k...

Een gebrouwen frisdrank op basis van rogge brood met een zoet-bittere smaak

Uit Georgië

Uit Georgië

Uit Georgië

Uit Georgië

Thuisplaat voor 2 personen. Met kaas, olijven, paprika, tomaten, kaiserspeck, gerookte varkensham, G...

Salade plaat voor 2 personen. Met spread gemaakt van groenten en aubergine, aubergine salade, bonenp...